我的神戶夢想之旅

這趟神戶夢想旅程，是為了想預約半年後，完成我的語言學習後，想要踏上的kobe小旅行寫的。

每次京阪旅遊，因為時間的關係，都來不及繞過去神戶看看，所以寫下這篇規劃之旅，一來圓夢、二來也當作紀錄，避免日後食言。

飛機選著我想要搭的長榮班機，早去午回

BR134，早上6:20的班機，前往神戶（UKB）

BR133，中午11:00的飛機，從神戶回台灣桃園機場

 

因為家人跟友人吃素，所以行程就挑素食餐館為主。先列上我看起來喜歡的，且可以刷信用卡的為主

第一間：Veggie Junkies Burger / ベジバーガー元町バロム（圖片由餐館IG公開貼文/官網擷取使用)

靠近元町車站

https://www.instagram.com/veggie_junkies_burger/#

店門口小小的很雅致，有一樓及二樓

菜單如下

我食量比較大，怕走到一半沒體力，還是會挑選有包飯的，例如下面圖式，看起來泥狀物，吃了就有飽足感

整理中英日文對照如下，給之後旅程的我參考

🍔 漢堡 (Burger)
蔬菜漢堡（番茄醬）

中文：蔬菜漢堡（番茄醬）

日文：ベジバーガー トマトソース

英文：Veggie Burger (Tomato Sauce)

全麥麵包（不含蛋與乳製品） / 全粒粉バンズ（卵＆乳製品不使用） / Whole grain buns without eggs or dairy

蔬菜番茄燉醬 / 茄子＆野菜入りトマト煮込み / Vegetable tomato stew

黃豆蔬菜排 / 大豆とお野菜のパティ / Soybean and vegetable patty

炒菠菜 / ほうれん草のソテー / Sauteed spinach
💰￥900

照燒漢堡（蘑菇配料）

中文：照燒漢堡（蘑菇配料）

日文：テリヤキバーガー キノコトッピング

英文：Teriyaki Burger (Mushroom Topping)

全麥麵包（不含蛋與乳製品） / 全粒粉バンズ（卵＆乳製品不使用） / Whole grain buns without eggs or dairy

蘑菇配料 / 色んなキノコのトッピング / Mushroom topping

黃豆蔬菜排 / 大豆とお野菜のパティ / Soybean and vegetable patty

炒菠菜 / ほうれん草のソテー / Sauteed spinach
💰￥900

辣味漢堡（辣味豆餡）

中文：辣味漢堡（辣味豆餡）

日文：スパイシーバーガー チリビーンズトッピング

英文：Spicy Burger (Chilli Beans Topping)

全麥麵包（不含蛋與乳製品） / 全粒粉バンズ（卵＆乳製品不使用） / Whole grain buns without eggs or dairy

辣味豆餡 / 色んなお豆のスパイシートッピング / Spicy mix beans topping

黃豆蔬菜排 / 大豆とお野菜のパティ / Soybean and vegetable patty

炒菠菜 / ほうれん草のソテー / Sauteed spinach
💰￥900

🍙 米漢堡 (Rice Burger)
蔬菜米漢堡（番茄醬）

中文：蔬菜米漢堡（番茄醬）

日文：ベジライスバーガー トマトソース

英文：Veggie Rice Burger (Tomato Sauce)

海苔與雜糧飯 / 海苔＆雑穀入りごはん / Seaweed & rice with grains

蔬菜番茄燉醬 / 茄子＆野菜入りトマト煮込み / Vegetable tomato stew

黃豆蔬菜排 / 大豆とお野菜のパティ / Soybean and vegetable patty

炒菠菜 / ほうれん草のソテー / Sauteed spinach
💰￥900

照燒米漢堡（蘑菇配料）

中文：照燒米漢堡（蘑菇配料）

日文：テリヤキライスバーガー キノコトッピング

英文：Teriyaki Rice Burger (Mushroom Topping)

海苔與雜糧飯 / 海苔＆雑穀入りごはん / Seaweed & rice with grains

蘑菇配料 / 色んなキノコのトッピング / Mushroom topping

黃豆蔬菜排 / 大豆とお野菜のパティ / Soybean and vegetable patty

炒菠菜 / ほうれん草のソテー / Sauteed spinach
💰￥900

辣味米漢堡（辣味豆餡）

中文：辣味米漢堡（辣味豆餡）

日文：スパイシーライスバーガー チリビーンズトッピング

英文：Spicy Rice Burger (Chilli Beans Topping)

海苔與雜糧飯 / 海苔＆雑穀入りごはん / Seaweed & rice with grains

辣味豆餡 / スパイシーな色んなお豆 / Spicy mix beans topping

黃豆蔬菜排 / 大豆とお野菜のパティ / Soybean and vegetable patty

炒菠菜 / ほうれん草のソテー / Sauteed spinach
💰￥900

🥣 配菜 (Sidedish)

中文：蔬菜味噌濃湯
日文：ベジミソスープ
英文：Mix Vegetable Miso Creamy Soup
💰￥400

中文：蔬菜咖哩濃湯
日文：ベジカレースープ
英文：Mix Vegetable Curry Creamy Soup
💰￥400

中文：蔬菜薯豆塊（素食雞塊）
日文：ベジナゲット
英文：Mix Vegetable & Potato Soy Nuggets
💰￥400

中文：辣味綜合豆
日文：チリビーンズ
英文：Spicy Mix Beans
💰￥400

🍪 甜點 (Sweets)

中文：燕麥松露（可可＆肉桂）
日文：オーツトリュフ ココア＆シナモン
英文：Oats Truffle (Cocoa & Cinnamon)
💰￥400

中文：豆乳布丁（黑糖風味）
日文：豆乳黒蜜プリン
英文：Soy Milk Pudding (Brown Syrup)
💰￥400

中文：黑糖米粉餅乾（無麩質）
日文：黒糖クッキー
英文：Brown Sugar Cookies (Gluten-Free)
💰￥300
⚠️ 注意：餅乾非常硬，請小心牙齒！

中文：芝麻米粉餅乾（無麩質）
日文：ごまクッキー
英文：Sesame Cookies (Gluten-Free)
💰￥300

 

第二間愛店：Modernark pharm cafe モダナークファームカフェ

店家網址：http://modernark-cafe.chronicle.co.jp/（以下圖片由餐館IG公開貼文/官網擷取使用)

Google Maps位置為：

菜單截圖如下：

中英日摘要翻譯如下，方便我日後前往，可以對照著看，吸引我注意力的，他有無麩質的食物選項，真的適合歐美朋友一同前往。

🍽️ 主餐 (FOOD)
1. 蔬食拼盤

中文：蔬食拼盤

日文：ベジタリアンプレート

英文：Vegetarian Plate
💰1300 yen

2. 辣味豆捲餅

中文：辣味豆捲餅（可選加起司或不加）

日文：チリビーンブリトー（チーズ有り／無し）

英文：Chilli Bean Burritos (with / no cheese)
💰1200 yen

可加：

豆排 +350yen

酪梨醬 +350yen

酸奶油 +250yen

雙倍起司 +250yen

3. 蔬菜漢堡

中文：蔬菜漢堡（附酸黃瓜與湯）

日文：ベジバーガー（ピクルスとスープ付）

英文：Vege Burger (with pickles & soup)
💰1200 yen

以黃豆蔬菜排製成，可加芥末

4. 鷹嘴豆泥漢堡

中文：鷹嘴豆泥漢堡（附酸黃瓜與湯）

日文：フムスバーガー（ピクルス、スープ付）

英文：Hummus Burger (with pickles & soup)
💰1200 yen

使用鷹嘴豆泥與黃豆排，風味濃郁

5. 無麩質捲餅

中文：無麩質蔬菜捲餅（附酸黃瓜與湯）

日文：グルテンラップサンド（ピクルスとスープ付）

英文：Gluten Wrap (with pickles & soup)
💰1200 yen

6. 糙米咖哩

中文：糙米咖哩

日文：玄米カレー

英文：Brown Rice Curry
💰（依時令提供，價格依菜單）

🥗 沙拉 (SALAD)
酪梨沙拉

中文：酪梨沙拉（附玉米餅）

日文：アボカドサラダ（コーントルティーヤ付）

英文：Avocado Salad (with corn tortilla)
💰1150 yen

原創番茄醬 & 酪梨醬

玉米餅加點 +150yen

☕ 飲品套餐 (DRINK SET)

（與餐點一起加點有效）

中文：有機咖啡（熱／冰）

日文：オーガニックコーヒー（HOT・ICE）

英文：Organic Coffee (Hot / Ice)

中文：有機紅茶（檸檬／牛奶）

日文：オーガニック紅茶（レモン・ミルク）

英文：Organic Tea (Lemon / Milk)

中文：蒲公英咖啡（熱／冰）

日文：タンポポコーヒー（HOT・ICE）

英文：Dandelion Coffee (Hot / Ice)

中文：香草茶（檸檬生薑／紫錐花／洋甘菊）

日文：ハーブティー（レモンジンジャー／エキナセア／カモミール）

英文：Herb Tea (Lemon Ginger / Echinacea / Camomile)

💰套餐加購：300 yen（11:00–14:00）
💰500 yen（14:00以後）

🍟 配菜 (SIDE MENU)
玉米片／辣豆

中文：玉米片佐辣味豆餡

日文：ナチョスチリビーンズ

英文：Nachos / Chillebeans
💰700 yen

酪梨醬 +350yen

酸奶油 +250yen

起司 +250yen

玉米片／酪梨醬

中文：玉米片佐酪梨醬

日文：ワカモレチップス

英文：Corn Chips / Guacamole
💰800 yen

酪梨醬加大 +200yen

🥣 小品 (SNACKS)

中文：黃豆排 / 大豆バーグ

日文：太豆バーグ

英文：Soybean Patty
💰350 yen

中文：酸黃瓜 / ピクルス

日文：ピクルス

英文：Pickles
💰300 yen

中文：酪梨醬 / アボカドディップ

日文：アボカドディップ

英文：Avocado Dip
💰350 yen

中文：迷你綠沙拉

日文：ミニグリーンサラダ

英文：Mini Green Salad
💰350 yen

中文：有機米蛋糕

日文：玄米おにぎり

英文：Organic Brown Rice Ball
💰250 yen

中文：鷹嘴豆泥

日文：フムス

英文：Hummus
💰350 yen

 

第三及第四間我還在挑選，畢竟神戶素食還是沒太多選擇，會傾向朝有葷素餐廳的當作旅行備案