【食記】馬友友印度廚房（台北民生店） Mayur Indian Kit Chen Restaurant & Bar

馬友友印度廚房（台北民生店）Mayur Indian Kit Chen Restaurant & Bar

與航空業友人下班後前往用晚餐，價格屬中等，但印度風味的餐點不錯，不過同樣價位跟其他台北類似餐廳相比，份量偏少，若食量大的朋友可能會吃不飽，建議可在餐點後面加註份量大小，以方便食客可評估是否要加點。餐廳可刷信用卡付費，這點就值得再次拜訪，適合旅客前往用餐。

餐廳招待的前菜，給了我們印度脆餅，餅乾有點像多力多滋，一旁用可愛的勺子擺放三款醬料讓我們可以用舌間的味蕾，品嘗不同口味的脆餅在口腔內的嚼勁，分別是白色的優格、綠色的薄荷醬、咖啡色的羅望子，你可以一片脆餅，每咬一口都用不同種沾醬食用，各有其風味。

說到風味，想起來之前看過風傳媒一篇文章介紹：
食物的「味道」與「風味」！哈佛科學家：靠舌頭只能吃出5種味道，感受風味還需…

原文中說明了，正常人的舌頭只能品嘗出「味道」，若要風味，還得搭配現場的聲音、視覺的享受，才能真的曉得所謂的風味。今晚的目的是要為航空業的朋友送行，他即將出國工作，所以餐廳的擺設、背景音樂放了什麼，倒沒有特別注意，風味就等下一次的造訪再次來體驗。

這次點了二道菜：

蔬菜咖哩餃(全素) NTD 190

咖哩餃要趁熱吃，所以熱熱的吃，這道菜用筷子會比較好食用，不過餐廳桌上提供的餐具似乎沒有筷子，所以那時候是使用湯匙跟叉子交叉搭配。

印度蔬菜香料優格(全素) NTD 130

南洋的香料，往往跟台灣習慣的餐點大相逕庭，至於味道就是大自然草原加上特殊香味，淋在優格上頭，搭配著餐廳桌上的燭光，很適合一口一口慢慢品嘗。

《店家資料》
【店名】馬友友印度廚房民生東路店
【住址】台北市松山區民生東路三段103號
【電話】02-2715-5277
【營業時間】
星期一：17:00~22:00
平日：12:00~15:00、17:00~22:00
12:00~15:00、17:00~22:00、六日假12:00~22:30
【交通】 台北捷運文湖線在「中山國中站」1號出口出站，步行10分鐘。
【其他】提供Wi-Fi免費無線上網、可刷信用卡
【粉絲團】https://www.facebook.com/mayur.indianrestauranttaipei
【地圖】
https://www.google.com/maps?ll=25.058173,121.544663&z=16&t=m&hl=zh-TW&gl=TW&mapclient=embed&q=105台北市松山區民生東路三段103號

【TripAdvisor介紹文】
https://www.tripadvisor.com.tw/ShowUserReviews-g293913-d6924823-r410960071-Mayur_Indian_kitchen-Taipei.html

其他關於餐館的菜單資料如下，只有部分，完整請參考官網粉絲團或者以現場菜單為主

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