香港的素食很多,每間都有特色,這間在香港島東的素食吃到飽餐館─銀杏時光,也是香港小旅行可在路線安排中的推薦餐館之一。
銀杏館太古店〈銀杏時光〉在每天早上7:30~11:30有提供素食自助早餐,地點靠近香港島東側的太古地鐵站,出口出來左轉直走,約5~8分鐘步行可抵達。
延著紀念英皇佐治五世(King George V)的英皇道往西行,看到麥當勞時,前面的路就是傳說中的基利路,至於基利路有啥歷史故事背景,容我下篇再撰文分享。
對香港街道命名有興趣的朋友,可以找這本書來看看:《香港工程考 II:三十一條以工程師命名的街道》
http://www.books.com.tw/products/0010633842
看到基利路左轉後,延著鰂魚涌的社區道路,繼續往裡頭走...
不遠處就看到銀杏時光,準備開始我們一天的早餐囉!
寫到這裡,其實我們並不是搭地鐵來這,而是選擇在一大早起床刷牙洗臉後,不急不忙從容的搭著香港島才有的特有叮叮車往東行。然而,從北角上車後,沒有認真看到底要搭到哪一站,直到快到西灣河前的太古城道站才下車,以為這樣比較近,哪知道坐過頭了,又搭了反程西行回去,多花了2.3港幣。
【香港島電車路線介紹】
https://hktramways.com/tc/interactive-map/
所幸,在香港島街道遠近馳名的叮叮車車費便宜,讓這趟香港行節衣縮食的我們,可以靠這交通工具省下不少錢。
一般上班日(星期一至星期五)每人35元港幣,週末或假日每人45元,實際費用要現場詢問櫃台,因為用餐時發現跟網路上查到的價錢不同,或許隨著物價有調漲,加上近期港幣匯率頹靡不振,人民幣又升值,所以許多中國客都來香港消費。
門口有放紙本廣告宣傳單,其實上面也臚列了店裡提供的吃到飽素食餐點清單。
用餐前,先行結帳,門口有放一些食品或者生活用品可提供購買。
餐點有分西式跟中式的選擇,主要在二個吧台。中式餐點的有玉米、地瓜、炒麵、大白菜;西式有提供蛋、麵包、吐司、還有塗料醬、牛奶等。另外,飲品的部份,有熱茶、也有咖啡可提供沖泡。
中西式兩側的餐點吧檯中間,有櫃子置放餐盤及餐具。
有小朋友最喜歡吃的玉米...
不瞞您說,取菜、夾食物,總共吃了約五盤,不過有些味道有點腥味,取菜前不妨多詢問一下,餐點為西方素食可食用(蔥蒜可食),或者東方素(不吃蔥蒜 / No Onion, No Garlic),僅貼二張餐盤菜色比較豐富的分享給大家。
這間店特別的是,店裡頭的服務生清一色都是長者,看了文宣是為了提供香港當地年紀較大但有行動能力的長者,有工作及為社會付出的空間,一來避免他們在家閒著發慌,二來也提供發揮技能的場所,畢竟人一生中都是在找尋可以表現自己的地方。
如果不想特別跑這趟,只為了吃一頓素食早餐吃到飽,你若有做功課,會發現,太古附近比較多人逛的景點就是「變形金剛4」拍攝的住家大樓,走出來到路口左轉轉個彎就到了,用餐完後可以順道去逛逛,但記得步伐要放輕。
想要一個放鬆的早上,可以選在第一天抵達香港後入住在香港島東北角,在到太古的銀杏時光餐館用完豐盛吃到飽的早餐,飯後,搭著叮叮車展開一天的愉快旅程。
【銀杏時光餐館參考資訊】
店家地址:香港鰂魚涌基利路7號
連絡電話:+852 3480 0331
營業時間:07:30 ~ 11:30 (早餐時間)
Tripadvisor介紹:
https://www.tripadvisor.com.tw/ShowUserReviews-g294217-d12144454-r557123201-Gingko_House-Hong_Kong.html
Google Maps參考地圖:
https://goo.gl/maps/URLZ2BPi16Q2
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