聰嫂·原素餐館位於北角英皇道的巷子內，搭香港島上的叮叮車前往很方便。
菜單有約三頁摺頁，價錢對於香港外地人來說屬於中間偏高一點，最後點了潮式素蠔仔紫菜泡飯，港幣52元。
餐點等候約4~5分鐘即上餐，應該是食材均準備好，客人點餐後，隨即下鍋料理。
用餐前，餐具置放於每個餐桌的下方，所以彎個腰找到抽屜可拿取筷子或湯匙，當然也有擦手擦嘴用的衛生紙。
紫菜泡飯份量中間偏少一點，適合晚餐後、睡覺前的夜間消夜，不適合當正餐，若真的想飽餐一頓，建議要點至少二道餐點。
泡飯上頭灑滿了香菜，若吃全素或者對香菜過敏的朋友，建議點餐前要求烹調時別灑香菜（因為香菜寄生蟲很多）。
泡飯的米飯為台灣少見的長型米，泡飯湯裡面有許多素料丸子跟蕈類香菇。
聰嫂·原素用完餐後，可以再至街道市區走走逛逛，享受北角的夜間小旅行樂趣。
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➤貓頭鷹Tripadvisor評論：
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➤地址：香港北角英皇道406-408號康威大廈地下3號舖
➤電話：+852 2877 9411
➤Google位置：https://goo.gl/maps/98zv4zYzHKSxBwBb7
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